(知識+)1飲水機水不甜？礦泉水新買的才甜？2有時候喝水,突然變甜？－家新淨水

1.飲水機水不甜？礦泉水新買的才甜？怎麼這樣？
是舌頭及唾液經過什麼化學反應嗎？
因為想很久都想不出來！麻煩將整個原理解說詳盡些！

2.
有時候喝水,突然變甜？
是口渴時的錯覺嗎？平常不甜的水有時候突然變甜？
還是又是什麼化學反應？

聽說，礦泉水會甘甜，是因為鈉的原故。

而，另外像是蔗糖C12H22O11，沒有鈉，

為什麼也會感覺到甜 ???

舌頭是因為靠什麼化學反應，來感覺東西是甜的???

有人知道嗎 ???

謝謝!!

因為鈉本身認知是鹹的、而其他金屬到底是什麼味道根本不知道。

什麼樣的元素，會讓味蕾覺的它是甜的 ??

如果真的是鈉，那麼請解釋為何鈉在此不是鹹的?
鈣,鎂，是否沒味道，只有鈉才覺得有味道?]

最後，請高手們，對這個存在好幾年的問題，給個專業的解答吧!

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看來版主真的很在意這個答案....
那我試著來回答你的問題.....

水有時候喝起來甜的....有時候喝起來不甜
大多是個人主觀意識的觀感..以及身體反應

比如你吃完苦的東西再喝水,就會覺得水是甜的
那麼你吃完甜食的東西再喝水..就會覺得水沒有味道

這些是主觀意識...

再來..會影響水的甜度最主要的關鍵是鈉或是鉀...
當水中有微量的鈉離子或是鉀離子..喝水就會覺得甜甜的

你一定會有疑問..鈉跟鉀不是鹹的嗎
大量或過量的鈉跟鉀的確是鹹的....

不過''微量''的鈉或鉀並不會讓你有覺得有鹹的口感
而是有稍微甘甜的口感..所以喝起來就會覺得甜甜的很好喝

另外硬度過高的水...喝起來就會覺得澀澀的

甘蔗沒有鈉成分也甜甜的?
因為甘蔗有糖分..糖分就甜了何需鈉成分呢..

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